| Grundlage und Hinweise für die Sortimentsarbeit (1)
Vorwort
Die Zugpferde im Handel sind und bleiben die Warenleistungen. Umsatz ist eine Frage des richtigen Sortiments. Die erfolgreichen Sortimente von gestern sind auch die Hoffnungsträger für die kommenden Jahre.
Dazu gehören begleitende strategische Maßnahmen, die vor allem darauf zielen, die Wachstums-Sortimente ins rechte Licht zu setzen, nicht abzuwarten und im schnellen Rhythmus aktiv am Markt zu sein.
Dies bedeutet auch, mehr Limitreserven für Wachstums-Sortimente freihalten und Einkaufsgeld für schnelllebige Trends erhöhen.
Nur wer sich seine Zukunft erarbeitet, wird auch eine Zukunft haben!
Inhalt
1.1 Grundlage u. Hinweise für Ihren Einkauf
1.1.1 Wie hängen Bestand und Ertrag zusammen = Lieferantenanalyse
1.1.2 Umsatz je Quadratmeter Verkaufsfläche
1.1.3 Zahlen, die den Erfolg messen
1.2 Grundlage u. Hinweise zur Findung Ihres Sortiment
1.2.1 Sortimente auf dem Prüfstand
1.2.2 Ohne Markt- und Kundenanalyse geht es nicht
1.2.2.1 Kundenbefragung Wer-Kauft-Was-Analyse
1.2.2.2 Kundenkarten
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